Наименование лат. Саррацения (Sarracenia)
Период декоративности круглый год
Температура Летом 20-30 °C. Зимой 0-10 °C..
Высота макс., м. 0.8
Влажность высокая
Полив всегда обильный, только мягкой водой; хорошо погрузить горшок во влажный торф или вынести его на лето в сад, на берег водоема и вкопать в землю до верхней кромки
Освещение солнечное, с доступом свежего воздуха
Размножение делением или семенами
Подкормка: необязательно удобрять растение; при нехватке питательных веществ можно изредка подкармливать растение слабым цветочным удобрением либо жидкой средой, используемой для гидропоники
Род насчитывает 9 видов из семейства саррацениевых (Sarraceniaceae).
Раньше вырастить это плотоядное северо-американское болотное растение в помещении было просто невозможно. Однако удалось вывести несколько подвидов, отличающихся большей стойкостью. Саррацения привлекает внимание длинными трубковидными ловушками, которые представляют собой видоизмененные листья, вырастающие из корневища. Несомненно, самое интересное — наблюдать, как эти растения-хищники ловят различных насекомых: саррацении хватают тараканов и мух, венерины мухоловки предпочитают мух и комаров, а к липким листьям жирянок и росянок прилипают мелкие мошки и муравьи. Над ловушками возвышаются широкие образования в виде зонтиков, возникающие в результате расширения срединной жилки. При хорошем уходе растение дает в мае-июне одиночные красные или красно-фиолетовые цветки на длинных цветоножках.